תפריט קייטרינג אסאדו

עמדות קבלת פנים : (3 לבחירה)

• בר ישראלי ים תיכוני – חומוס בייתי לצד תבשיל בשר, גרגרי חומוס חם, תבשיל פטיריות, מיני פיתה, עליי גפן, סלט ערבי, טחינה, כדורי פלאפל
• בית מאפה – טאבון אבני שמות מבחר פוקצ’ות באפיה לעיני האורחים מבחר רטבים: רוטב פיצה תפנאנד זיתים,פסטו,רוטב פיצה, שמן זית וזעתר, מבחר תוספות: ירקות אנטי פסטי, טונה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, ראגו בשר, תירס
• בר אסיאתי – מוקפצים צמחוניים ובשריים, חמוץ מותק חריף סויה
• בר פוייקה – תבשיל פוייקה במדורה לצד פירה ירקות שורש מוגש מסיר מסורתי
• פיש & צ’יפס – אצבעות פילה דג מטוגן בבלילה לצד קריספי צ’יפס מוגש בלייוי רטבי איולי וקטשופ
• טאפס בר – מגוון צלחות אישיות מעוצבות, עם שלל מזטים וממרחים שונים ממרח פטריות/טפנאד זיתים/פסטו בזיל/פסטו כוסברה/פטה כבד סביצ’ה דג מוגש לצד טוסטון וקריספי טורטיה
• בר מקסיקני – ראפ טורטיה במילוי צ’ילי קון קארנה, פויו ירקות וגואקמולי

ביקורי השדה:

• סלט ירוק – מבחר עלים ירוקים וזולאנים ירקות שורש ברוטב וינגרייט חרדל דבש
• סלט בלאדי – חצילי בלאדי קלויים על גריל פחמים עם טחינה גולמית ודבש תמרים
• סלט אסיאתי – כרוב להן חלוט ברוטב אסיאתי חמוץ מתוק עם גרעיני חמניה קלויים
• פלטה ציבעונית – מבחר ירקות צרובים בתנור ברוטב בלסמי בניחוח טימין ונענע
• סלט פופאי – עליי תרד רעננים עם מיקס פירות יער ברוטב פירות יער ופיצוחי גלעה
• סלט לבנוני – סלט טבולה לבנוני עם בורגול עגבניות שטח ועשבי תבלין
• רול טחינה – רוסט חציל במילוי טחינה ירוקה ואגוזים
• טריו שרי – עגבניות שרי מנומרות וצהובות בוינגרייט לימון בזיליקום
• פסטה איטלקי – פסטה בורג ציבעונית אל דנטה עם פסטו בזיל זיתי קלמטה ופרחי ברוקלי
• סלט יפני – נבטי חמנייה חלוטים עם טריו פלפלים ברוטב חמוץ מתוק ושומשום קלוי
• עדשי פנינה – עדשי פנינה עם ירקות פריכים
• שמפניון – פלחי פטריות שמפניון עם פטרוזליה רעננה ברוטב שום וגרידת לימון
• עדשים ירוקים – עדשים ירוקים עם עשבי תיבול ארומטיים ועגבניות לחות